튀김요리 썸네일형 리스트형 닭다리 카레 후라이드 치킨 [재료] 닭다리. 소금. 후추. 우유. 튀김가루. 밀가루. 카레가루. 빵가루 [만들기] 1. 닭다리는 핏물을 제거하고, 우유에 30~1시간 넣어놓는다. 2. 닭다리를 우유에서 빼고 소금.후추.튀김가루.카레가루에 버무린다. *카레가루를 쓰면 잡내가 없어지고 맛이 더 좋아진다 3. 튀김가루에 얼음과 물을 넣고 튀김옷을 만든다. 4. 튀김옷을 씌우고 다시 가루를 씌우고 다시 튀김옷을 씌우는것을 몇번반복하고 빵가루를 씌우고 튀긴다. 5. 뇸뇸한다 4. 튀김옷을 씌우고 다시 더보기 이전 1 다음
