전체 글 썸네일형 리스트형 대구 백금당 카페 수플레는 주문즉시 만들어져서 부드러운상태 그대로를 즐길 수 있고 시간은 15~20분정도 기다려야한다는 점 :) 내부에 인테리어도 괜찮아서 더 좋았던것 같네오 더보기 일러스트레이터 도트작업(Illustrator Dot) 모르는 부분이나 잘 안되는 부분은 질문하세요 :) ※ 본 포스팅은 일러스트레이터를 공부하신분 기준으로 만들어졌습니다 더보기 제주도 아침미소목장 카이막은 우유로 만든 치즈인데 일반 치즈보다 고소함이 몇배고 담백한맛도 같이 가지고 있어서 너무 좋았네요 제주도로 여행을 온다면 반드시 들려보길 바랍니다 :) 더보기 카페 연화(동대구역 카페) 다녔던 많은 카페중 분위기도 괜찮았고 디저트도 괜찮았던 카페..! 보니밤이라는 접하기 어려운 디저트를 접해서 더더욱이 좋았고, 갔을때의 시간대가 빛이 머무는 시간이었던 시간이었터라 더더욱이 이쁜 모습만 기억에 남네요 다음에 또 방문하겠습니다 :) 더보기 [대구카페] 향촌 대구 경상감영공원앞에 위치해 있습니다. 2층건물입니다 :) 분위기도 분위기지만 여기에 디저트때문에 가는 사람도 많더라구요! (참고로 JMTGR) 디저트도 다른집보단 덜 달고 커피랑 먹기엔 아주 좋았네요 :) 개인적으로 분위기도 너무 좋고, 디피해주는 접시나 트레이도 너무 이쁘고 별점을 준다면 별100개는 주고싶네요 :) 더보기 닭다리 카레 후라이드 치킨 [재료] 닭다리. 소금. 후추. 우유. 튀김가루. 밀가루. 카레가루. 빵가루 [만들기] 1. 닭다리는 핏물을 제거하고, 우유에 30~1시간 넣어놓는다. 2. 닭다리를 우유에서 빼고 소금.후추.튀김가루.카레가루에 버무린다. *카레가루를 쓰면 잡내가 없어지고 맛이 더 좋아진다 3. 튀김가루에 얼음과 물을 넣고 튀김옷을 만든다. 4. 튀김옷을 씌우고 다시 가루를 씌우고 다시 튀김옷을 씌우는것을 몇번반복하고 빵가루를 씌우고 튀긴다. 5. 뇸뇸한다 4. 튀김옷을 씌우고 다시 더보기 맑은 닭국 끓이기(는 백숙) [손질된닭, 양파. 당근. 파. 멸치. 다시마. 소금. 후추. 우유] 1. 손질된닭(닭볶음탕용 닭)은 물에 넣어 핏물을 제거하고 우유에 넣어 잡내를 제거한다. 2. 멸치. 다시마를 넣어 다신물을 만든다. ※탕요리에 다신물을 쓰면 맛이 더 좋아지고 깊어지며, 고기의 경우 육질을 부드럽게 해준다. 3. 다신물이 끓으면 다시마와 멸치를 모두 제거하고, 닭을 넣고 끓인다. 4. 손질된 양파. 당근. 파를 넣고 끓인다. ※감자는 취향에 따라 넣으면 되지만 전분기가 나와 국물이 텁텁해질 수 있습니다☆ 5. 닭이 완전히 익으면 소금 후추를 넣어 간을한다. ※취향에 따라 다른종기에 소금+후추를 섞어 직접 넣어먹어도 됩니다 :) 더보기 집에서 만드는 달콤한 메론라떼☆ [준비물] 메론. 설탕. 우유 1. 메론은 껍질을 제거하여 알맞게 썰어주고 씨를 제거하여 믹서기에 곱게 갈아준다. 2. 간 멜론에 설탕을 조금씩 넣어주며 중불에 졸이듯 끓여준다. ※간을 보며 설탕을 넣어준다. 3. 졸인멜론을 용기에 담아 보관한다. 4. 먹고싶을땐, 우유와 섞어서 먹는다☆ 더보기 이전 1 2 3 4 ··· 14 다음
