자취생 썸네일형 리스트형 집에서 만드는 달콤한 메론라떼☆ [준비물] 메론. 설탕. 우유 1. 메론은 껍질을 제거하여 알맞게 썰어주고 씨를 제거하여 믹서기에 곱게 갈아준다. 2. 간 멜론에 설탕을 조금씩 넣어주며 중불에 졸이듯 끓여준다. ※간을 보며 설탕을 넣어준다. 3. 졸인멜론을 용기에 담아 보관한다. 4. 먹고싶을땐, 우유와 섞어서 먹는다☆ 더보기 두부김치몪볶음, 감자전 [두부김치볶음] 재료 : 두부. 김치. 설탕. 깨 1. 두부한모를 통으로 끓는물에 놓어 데친다 2. 김치는 설탕을 살짝 넣어 볶는다. 3. 두부를 적당한 크기로 잘라 플레이팅 한다. [감자전] 재료 : 감자. 밀가루. 전분. 소금. 후추 1. 감자는 강판에 갈아 그릇에 담는다. 2. 밀가루와 전분가루를 넣고 섞어준다. ※밀가루를 넣으면 모양잡기도 뒤집기도 쉬워진다! 3. 소금과 후추로 간을 한다. 4. 굽는다☆ 더보기 냉이 된장국, 배추 겉절이 [냉이 된장국 재료] 냉이. 된장. 두부. 호박. 양파. 멸치. 다시마 [냉이 된장국 만들기] 1. 멸치와 다시마를 넣고 다신물을 내준다. ※다시마는 물이 끓을때 빼야한다. 국물이 끈적해진다. 2. 된장을 풀어주고 냉이를 먼저 풀어준다. 3. 끓으면 나머지 재료를 넣고 끓인다. [초간단 배추겉절이] 배추. 고춧가루. 맛소금. 매실청(혹은 설탕). 고춧가루. 참기름 >> 소금은 너무 많이 넣으면 짜지니까 먹으면서 간하기☆ 더보기 연어 타다익선 [재료] 연어. 아보카도. 두부. 간장. 와사비. 데리야끼소스. 방울토마토. 올리브오일. 양파 [만들기] 1. 데리야끼 소스를 만드는거도 있지만, 사서 쓰는걸 추천..☆ ※ 데리야끼 소스 >> 간장1 맛술1 청주1 설탕0.5 꿀0.5 넣어서 끓이면 끝 2. 방울토마토는 꼭지를 제거하여 칼집을 내어 한번 대친다. 후에 얼음물에 넣어 식힌다. ※ 토마토에 칼집을 내면 익혔을때 껍질을 쉽게 벗길 수 있다. 3. 두부를 잘게 썰어 한번 데치고 똑같이 얼음물에 넣어 식힌다. 4. 양파를 잘게 썰어 찬물에 넣어 매운맛을 제거한다. 5. 아보카도는 반으로 잘라 씨를 제거한다. 후에 팬에 살짝 굽는다. ※ 아보카도 색깔은 까만색에 가까워질수록 잘 익은것이다. 색깔이 까만걸 쓰도록 :)☆ 6. 올리브오일3. 소금1. 식.. 더보기 이전 1 다음
